Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Ранок з Україною / Новости
реклама
вт, 10 июля, 15:24 1038

Индекс окрошки. Сколько в этом году придется потратить на холодный суп

На дворе лето, жара. А это значит, что пришла пора менять красный борщ на окрошку. Эта первое блюдо – самая популярная в украинском летом. Вот только за два года кастрюля окрошки подорожала на 20 грн.

По словам аналитика украинской аграрной конфедерации Нели Онищенко, в целом за год окрошка подорожала на 23%.

По словам эксперта, больше всего на подорожание блюда повлияла цена яиц, молочных продуктов и курятины.

Подскочили в цене также и питьевая вода и зелень. За прошлый год они подорожали на 14%.

А вот сдерживают цену на летний суп огурцы и картофель. Они по сравнению с прошлым годом даже подешевели.

Если же готовить окрошку для семьи, то на трехлитровую кастрюлю блюда вам придется потратить в среднем 67-70 грн. Это при условии, что продукты будут недорогие, а готовить блюдо вы будете на обычной воде.

Картофель обойдется в 3 грн.
Зелень – 5 грн.
Яйца – 8 грн.
Огурцы – 4 грн.
Сметана – 10 грн.
Колбаса – 25 грн.
Вода и приправы – 12 грн.

Если же вместо колбасы добавить курицу, а блюдо заправить вместо воды кефиром или квасом – цена подскочит как минимум на 30 грн. Но по словам и это не беда, потому что за год среди всех украинских блюд окрошка подорожала меньше.

Читайте также рецепт салата с редисом и плавленым сыром от Григория Германа.

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina 

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости